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 技術(shù)天地

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推廣健康養(yǎng)殖的策略

 

近年來,隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,環(huán)境污染、 產(chǎn)品質(zhì)量下降及藥殘等問題,對(duì)人們的身體和心理造成了一定的負(fù)面影響,成為制約畜牧業(yè)健康快速發(fā)展的因素。
      健康養(yǎng)殖就是以保護(hù)動(dòng)物健康、生產(chǎn)安全營(yíng)養(yǎng)的畜產(chǎn)品為目的,最終實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)無公害生產(chǎn)。其生產(chǎn)的產(chǎn)品必須為社會(huì)所接受, 質(zhì)量安全可靠 無公害, 對(duì)人類健康沒有危害, 對(duì)于環(huán)境的影響較小, 而且具有較高經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)模式。

1. 培養(yǎng)從業(yè)人員的健康養(yǎng)殖意識(shí)
      不斷對(duì)廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行法律法規(guī)及養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn), 依法增強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖觀念, 改變過去傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式, 逐步樹立健康養(yǎng)殖意識(shí)。依法加大對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管, 實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控和可追溯體系的建立。 全面推動(dòng)無公害、 綠色產(chǎn)地認(rèn)證工作, 形成從內(nèi)到外的生產(chǎn)監(jiān)管模式。
     2. 推進(jìn)健康養(yǎng)殖模式, 推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
     養(yǎng)殖模式是影響?zhàn)B殖效果和環(huán)境生態(tài)效益的技術(shù)關(guān)鍵。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)要以保障畜禽健康為核心, 對(duì)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式進(jìn)行全面改造升級(jí)。健康養(yǎng)殖模式應(yīng)當(dāng)是品種良種化、 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、 模式生態(tài)化。對(duì)養(yǎng)殖過程中的廢棄物進(jìn)行循環(huán)再利用,發(fā)揮各種資源的最佳效果。最大限度地減少養(yǎng)殖過程中廢棄物的產(chǎn)生,既取得好的經(jīng)濟(jì)效益, 又收到最佳的環(huán)境生態(tài)效益, 形成自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的健康養(yǎng)殖模式。目前的畜牧業(yè)生產(chǎn)由于盲目性大,極易造成大起大落, 除市場(chǎng)因素外, 與其規(guī)模結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系。要積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,使各個(gè)生產(chǎn)工序嚴(yán)格按照預(yù)訂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行, 技術(shù)質(zhì)量可控, 產(chǎn)品質(zhì)量有保障, 生產(chǎn)規(guī)模固定, 產(chǎn)量穩(wěn)定。
     3. 強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè), 推廣養(yǎng)殖新技術(shù)
     科學(xué)地建造養(yǎng)殖場(chǎng)和畜禽舍,除了能提供畜禽生長(zhǎng)空間和基本的防疫功能之外,還具有較強(qiáng)的環(huán)境調(diào)控和凈化功能, 能切斷病原傳播途徑, 減少畜禽應(yīng)激。不斷改善畜禽的生存環(huán)境,提高畜禽的免疫力和抗病能力。健全糞污的無害化可利用體系, 實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
     4. 推行科學(xué)管理, 做好疫病監(jiān)測(cè)
     動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)成敗的關(guān)鍵是科學(xué)管理的水平。應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)管理和疫病控制,加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的管理和對(duì)能引起畜禽應(yīng)激反應(yīng)的生態(tài)因子、自然因素的監(jiān)控,控制合理的飼養(yǎng)密度。加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全、飼料添加劑和獸藥使用的全程監(jiān)管,制訂科學(xué)合理的免疫程序, 注重抗體水平監(jiān)測(cè), 科學(xué)確定免疫時(shí)機(jī), 保持動(dòng)物群體的高免疫力。依法實(shí)施防疫檢疫監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)、 健康發(fā)展。


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